放送期間:平成 7年 4月19日〜 7月 5日(全11回) 放送時間:水曜 後 9:00〜 9:54
制作:フジテレビ、共同テレビ 制作協力:バスク、フジアール、ベイシス
企画:石原隆、斎藤秋水 プロデューサー:関口静夫 脚本:三谷幸喜 音楽:服部隆之 監修:服部幸應
エンディングテーマ:平井堅「Precious Junk」
出演: |
松本幸四郎(千石武(ギャルソン))、筒井道隆(原田禄郎(パトロン))、山口智子(磯野しずか(シェフ・ド・ギュイジーヌ))、
鈴木京香(三条政子(バルマン))、西村雅彦(水原範朝(ディレクトール))、小野武彦(梶原民生(メートル・ドテル))、
梶原善(稲毛成志(シェフ・パティシエ))、白井晃(大庭金四郎(ソムリエ))、伊藤俊人(和田一(コミ))、
田口浩正(畠山秀忠(スー・シェフ))、杉本隆吾(佐々木教綱(ブロン・ジュール))、
ジャッケー・ローロン(ジェラール・デュヴィヴィエ(ガルド・マンジェ))、語り 森本レオ
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傾きかけたフランス料理店の立て直しをめぐって巻き起こる騒動をコメディータッチで描く本作は、その年の向田邦子賞にノミネートされながら、作者三谷幸喜自身の意向により受賞が辞退された経緯がある。しかし、これが90年代はもとより、日本のテレビドラマ史に残る代表的秀作のひとつに数えられることは疑うべきもないだろう。レストラン内だけでドラマが進行するという設定の面白さ、緻密に計算されたストーリー構成、登場人物の豊かな個性付け。そして、なによりもそこで演じる出演者のひとりひとりの演技が光っていた。スタッフおよびキャストが一丸となって作り上げたドラマとして賞賛は尽きない。
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