5月下旬になると、葉ものが収穫できるようになる。ナス、キュウリ、トマト、ピーマンなども、実をつけてきているが収穫にはもうちょっと。
5月6日(月):苗を植え、種を撒き、今シーズンの準備はひととおり完了といったところ。全体的には、まだまだ閑散とした感じ。
5月11日(土):インゲンは種から。小玉スイカは苗を植えてみた。それぞれツルが伸び始めてきている。
5月18日(土):この1週間でジャガイモ、ダイコンが勢いよく伸びてきて、畑がだいぶにぎやかになってきた。
5月25日(土):なかなか出てこなかったアスパラガスが、ようやく芽を出した。マルチをかけて保温してみたのがよかったか。ニラは根付きが悪いのか、さっぱり元気がない。
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